Cette année encore, L’Alliance 7 s’est rendue à Cologne où se tenait le salon annuel ISM du 28 au 31 janvier 2018


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Nos adhérents étaient présents parmi les 68 exposants du Pavillon France proposé par Business France, notre partenaire. Dans le cadre de ce salon majeur du secteur de l’épicerie sucrée qui attire des acheteurs d’Europe et du grand export, les participants ont pu rencontrer un large panel d’acteurs du secteur et ainsi échanger sur le développement de leur présence à l’internationale.


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Cette année, grâce au partenariat noué avec Business France, L’Alliance 7 a pu permettre à ses adhérents qui exposaient pour la première fois au salon de bénéficier d’une offre découverte avantageuse. Quatre  adhérents ont ainsi pu en bénéficier. Le rôle de L’Alliance 7 est d’accompagner les projets de développement export de ses adhérents et de les guider dans leur ouverture à l’international.

LES RÉSULTATS DU CONCOURS CREATIVE FRANCE 

L’Alliance 7 a eu l’honneur de faire partie du jury, avec des acheteurs et Business France, du concours CREATIVE FRANCE, qui récompense les produits français les plus innovants du secteur de l’épicerie sucrée. Au-delà de l’image de qualité et de la grande variété des produits français, l’innovation est au cœur des stratégies de nos entreprises. La remise de prix s’est déroulée le lundi 29 janvier 2018 à 18h (Pavillon France – Hall 4.2 – Stand F40) suivie d’un cocktail.

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Nous adressons toutes nos félicitations aux trois gagnants : 
  1. La Maison Jacquemart pour son brookie
  2. Le confiseur François Doucet pour ses pâtes de fruits Aromat’iques aux saveurs de Provence, adhérent des Confiseurs de France
  3. Le chocolatier Yves Thuriès pour son chocolat noir d’Equateur aux figues



  4. Le savez-vous ?
    Le segment des produits d’épicerie sucrée est le 2e poste d’exportation de produits gourmets français. On comptabilise en France plus de 80 familles de biscuits et gâteaux, 577 spécialités régionales de bonbons et de confiseries, une grande diversité de chocolats et de spécialités ainsi qu’une belle variété de miels se traduisant en une infinie palette de saveurs, de couleurs et de textures.